Italienska lådan

1. Parmesan Reggiano 24 mån.

I Italien säljs denna underbara ost i stora, robusta, gryniga bitar som är utmejslade från den glänsande, oljiga kanten där också namnet på osten står. 
Doften är söt och fruktig, färgen gul och smaken utsökt fruktig (som färsk ananas), lite pepprig, någon sälta, men även söt och nötig. 
Enkelt beskrivet är smaken kraftig och fyllig men drar inte i väg för mycket åt något håll. Det är detta som gör parmesan reggiano så fantastisk. 
Äkta parmesan kan hålla sig månader i kylen. Servera parmesan med färska fikon, melon eller annan frukt. Ett annat serveringsförslag är tillsammans med carpaccio eller prosciutto som man har ringlat lite olivolja över.

2. Italiensk olivolja citron

Perfekt till fisk och/eller skaldjursrätter eller varför inte ringla över salladen!

3. Sfornatini "Grissini" Sesam, Linfrö & Vallmo

Goda tilltuggspinnar som även kallas grissini! Dessa är lite tjockare med smak av sesam, linfrö och vallmo.

4. Pesto

Härlig, italiensk pesto som består av basilika, olivolja, pinjenötter, Grana Padano, vitlök, nötter och pecorinoost.


Varorna i lådan kan innehålla spår av nötter


Om någon produkt skulle vara slut förbehåller vi oss rätten att byta ut mot likvärdig vara.